Här kommer nu receptet på sconesen som bakades igår...

HAVRESCONES

3 ½ dl havredryck eller mjölk

100 g smör

2 ½ dl havregryn

6 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

1 msk socker

1 tsk salt

Blanda mjöl & havregryn & bakpulver & socker & salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det.

Finfördela smöret med fingrarna till en gryning massa.

Blanda ner havredryck eller mjölk och rör ihop till en deg. Sluta när du kan forma till en deg.

Dela degen i i 4-6 bitar och platta ut till runda kakor cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors och grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter (fast det är nog lite beroende på ugnen, för här var dem klara efter 17 min)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu så har det denna kvällen varit höstens sista tacokväll i kyrkan. Jag vet inte om jag behöver säga att jag kom lite lagom sent, på grund av den här färdtjänsten som varit kaos hela denna veckan! Så nån saft blev inte blandad av mig den här kvälle...

TEMADAG!         Hur många har koll på att det är OSTKAKANS DAG idag? Det är nog en dag att beakta va, eller? Om jag får säga vad jag tycker, så tycker jag det absolut!  För jag gillar ostkaka, men det är godast med hemgjord... fast jag k...

Då har det på dagen idag årets julvärd korats, som kommer sitta i soffan på SVT!   Vad ska man tro om Siw Malmkvist egentligen? Om jag får säga vad jag tycker, så tror jag nog alldeles säkert att hon kommer säkert platsa bra där!       ...

TEMADAG!     Hur många har på dagen idag ätit en bit smörgåstårta när det på dagen idag då är SMÖRGÅSTÅRTANS DAG?   Nä, även om jag tycker smörgåstårta... så har jag dessvärre inte ätit nån smörgåstårta just idag!       #smörgåstårt...

HOPPSAN!   Whoop-whoop!   Alltså JA, nu hade vi ju övning i tisdagskväll precis som vanligt... men bara det att jag inte uppdaterade då, som egentligen var tänkt! Nu så har vi haft två övningar till de stundande JULKONSERTerna som går av st...