Jodå, nu så har jag för allra första gången gjort Rocky Road efter Leila Lindholms recept...för det är ju det första som typ kommer upp när man googlar på Rocky Road.

Leila Lindholms Rocky Road

600 g kvalitetschoklad(fast jag hade Marabou Mörk Choklad, 200 g...men bör nog vara 600 g)

2 påsar dumlekola (och jag tog en stor påse nu)

2 nävar minimarschmallows

3 dl salta jordnötter

1 dl pistagenötter

Smält choklad på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten)

Blanda samtliga ingredienser i en skål, gärna lite slarvigt och spara lite till garnering.

Fyll rockyroadsmeten i en plåt, strö över lite garnering ca 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.

När chokladen har stelnat så skär du upp din/Lelias Rocky Road i mumsbitar.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Woow, vilken häftig och rolig gudstjänst att komma till denna söndagen! By Mercy sjöng, och självklart så kunde väl inte jag låta bli utan jag satt i bänk/stolsraden och sjöng med (så svårt att "hålla tyst", när man kan sångerna/låtarna).     ...

Alltså, woow vilken fantastisk rolig föreställning man har varit på under eftermiddagen idag ute i Vedebyhallen. Vilken Familjedag, där det var fullt av både barn och föräldrar. Nu startade det hela redan klockan tolv, men jag kom inte ut förrän ti...

TEMADAG!     På dagen idag så är det POLKAGRISENS DAG, och det är väl en dag som bör bektas va? Ptja, åtminstone tycker nog jag det i alla fall. Även om jag inte är nån storförtjust i polkagrisgodis, men kan ju gilla alla dess olika former som ...

Nu så var det på tok alldeles för längesen som jag hade ledsagning, och det har väl sina olika anledningar på både gott o ont egentligen. ~~den enda lilla förklaringen~~   Men under den här så kallade ledsagningen, så gjordes inte några stora u...

TEMADAG!   Alltså, för er som inte visste och vill veta så är det visst SKOTTKÄRRANS DAG idag! Det är väl nu som man kanske börjar använda sin skottkärra igen, efter att den har stått inne på vinterförvaring. Hmpf, fast kanske inte just nu då...