Fick ett litet ryck idag och bakade ett bröd, receptet fick jag för ett väldigt bra tag sedan via mail, men har aldrig fått lust till att baka det förrän nu då.

GROVBRÖD/FILMJÖLKSBRÖD

2 limpor

5 dl grahamsmjöl

2 dl vetegroddar

2 dl rågkross

2 ½ dl havrekli

2 tsk salt

5 tsk bikarbonat/10 tsk bakpulver (nu hade inte jag bikarbonat hemma, så därför bakpulver)

1 liter lättfil/filmjölk (jag hade vanlig filmjölk)

1 dl ljus sirap

Rör samman alla torra ingredienserna, häll sedan i filmjölken och sist sirapen.

Sen därefter häll smeten i två smorda avlånga formar. Ställ in dem i ugnen på nedersta falsen.

175 grader 1-1½ timme i ugnen. Lägg eventuellt ett bakplåtspapper över bröden i slutet av tiden.

Låt sedan svalna övertäckt på galler!

Brödbaket i ugnen

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

TEMADAG!         Hur många har koll på att det är OSTKAKANS DAG idag? Det är nog en dag att beakta va, eller? Om jag får säga vad jag tycker, så tycker jag det absolut!  För jag gillar ostkaka, men det är godast med hemgjord... fast jag k...

Då har det på dagen idag årets julvärd korats, som kommer sitta i soffan på SVT!   Vad ska man tro om Siw Malmkvist egentligen? Om jag får säga vad jag tycker, så tror jag nog alldeles säkert att hon kommer säkert platsa bra där!       ...

TEMADAG!     Hur många har på dagen idag ätit en bit smörgåstårta när det på dagen idag då är SMÖRGÅSTÅRTANS DAG?   Nä, även om jag tycker smörgåstårta... så har jag dessvärre inte ätit nån smörgåstårta just idag!       #smörgåstårt...

HOPPSAN!   Whoop-whoop!   Alltså JA, nu hade vi ju övning i tisdagskväll precis som vanligt... men bara det att jag inte uppdaterade då, som egentligen var tänkt! Nu så har vi haft två övningar till de stundande JULKONSERTerna som går av st...

AFTONSÅNG!     Nu så var det aftonsång i kyrkan igårkväll, en ny del i programmet sedan nån vecka tillbaka. Själv var jag med på den första, som var för ett par tre veckor sedan vilket var bra (då satt vi nsamlade i kyrksalen, men bara några ...